Υπάρχει μία πολύ μικρή πιθανότητα να μην είσαι λάτρης της σοκολάτας. Ακόμη κι έτσι, αυτό σίγουρα δεν σε εμποδίζει από το να ανακαλύψεις όλα τα οφέλη που μπορεί να έχει το κακάο για τον οργανισμό σου. Από την άλλη, αν αγαπάς το κακάο και ψάχνεις να το βρεις στην πιο υγιεινή μορφή του, σίγουρα τότε έχεις ανακαλύψει τη σειρά Love της SARISTI. Εκεί φροντίσαμε μεταξύ άλλων να προσθέσουμε ωμό κακάο και να αναβαθμίσουμε κατά πολύ το μείγμα βοτάνων μας. Γιατί όμως το κακάο είναι ένας τόσο καλός σύμμαχος της υγείας σου;
Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Το κακάο είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Με τον τρόπο αυτό, το κακάο μειώνει τον κίνδυνο του οργανισμού να αντιμετωπίσει ασθένειες όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης ή η αρθρίτιδα.
Βοηθά τον μεταβολισμό
Έρευνες έχουν δείξει ότι το κακάο βοηθά τον οργανισμό να διατηρήσει σταθερό το βάρος του ή να χάσει ορισμένα κιλά. Αυτό συμβαίνει γιατί βελτιώνει σημαντικά τον μεταβολισμό του ανθρώπου. Από την άλλη βοηθά και στη διάλυση των λιπαρών οξέων που συσσωρεύονται στον οργανισμό και προσθέτουν επιπλέον βάρος.
Διατηρεί χαμηλά τα επίπεδα χοληστερίνης
Σε αυτή την περίπτωση, το κακάο λειτουργεί με διπλό, ωφέλιμο τρόπο. Από τη μία, χάρη στις υπογλυκαιμικές του ιδιότητες διατηρεί τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων και της κακής χοληστερίνης χαμηλά. Την ίδια στιγμή όμως διατηρεί σε φυσιολογικά επίπεδα και ωφελεί τους δείκτες της καλής χοληστερίνης.
Μειώνει τον κίνδυνο κάποιας καρδιακής νόσου
Για άλλη μια φορά, και σε αυτή την περίπτωση, τα φλαβονοειδή δρουν υπέρ μας. Αυτά έχουν τη δυνατότητα να ενισχύσουν τα καρδιακά κύτταρα και να αποτρέψουν το σχηματισμό διάφορων θρόμβων. Έτσι, σε μικρές ποσότητες το κακάο μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα ωφέλιμο και για την καλή λειτουργία και υγεία της καρδιάς.
Μπορεί να ανακουφίσει το άσθμα
Το κακάο περιέχει επίσης ξανθίνη και θεοφυλλίνη, δύο ουσίες που βοηθούν στην αποσυμφόρηση των βρόγχων στους πνεύμονες. Στους ανθρώπους που πάσχουν από άσθμα ή που αντιμετωπίζουν συχνές αλλεργίες και αναπνευστικά προβλήματα, μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα ωφέλιμο χάρη στις θεραπευτικές του ιδιότητες.
